ひとめを気にするのはやめた

在宅で会社員グラフィックデザイナーをしています。 私と、フリーダムな韓国人の夫、またしてもフリーダムで頑固者の息子(3歳)の3人+フリーダムすぎる猫1匹で暮らしております。 私もフリーダムになりたい。

チーズタッカンジョンがおいしすぎた

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今週のお題「最近おいしかったもの」

 

今週のお題というものに初めて参加してみようと思う。

 

このブログであまり登場しないが、私の夫は韓国生まれ韓国育ちの韓国人だ。

なので夫と出会ってから、韓国料理を食べる機会がものすごく増えた。

そして韓国料理が私は大好きになった。

 

 

先日、夫が新宿方面に行く用事があった時に、わざわざ大久保に行ってタッカンジョンを買ってきてくれた。

 

タッカンジョンとは、甘辛いタレが絡まった唐揚げだ。

 

私はYouTubeの動画で見た、チーズタッカンジョンがものすごく食べたくて、事あるごとに

 

「チーズタッカンジョン食べたいチーズタッカンジョン食べたい」

 

と呪文のように夫に言い続けていた。

 

チーズタッカンジョンは、タッカンジョンにトロトロに溶けたチーズを絡ませて食べる。

あの甘辛いタレとチーズが合わない筈が無い。

 

夫は韓国料理をよく作ってくれるのだが、タッカンジョンは難しいようで作ってくれなかった。

しかし普通のスーパーのお惣菜とかでタッカンジョンは売っていない。

やっぱり大久保に行くしか、日本でタッカンジョンを食べる道が無いのだ。

 

夫が仕事で新宿方面へ行くというので、私はすかさず

 

「タッカンジョン買ってこれない?」

 

と聞いた。

夫は

 

「時間があったらね」

 

と、なんとも期待できない返答をしていたのだが、その日の夜に買ってきてくれた。

 

やったぁー!!

ずっとずっとずっとずっと食べたかったチーズタッカンジョンがついに食べられる!!!

 

 

私は待ちきれず、ホットプレートを出すのも面倒だったので、フライパンにチーズをたくさん入れ、タッカンジョンを入れた。

そしてそのままコンロの前で立って食べた。

(息子は寝ていたので見られる心配はない)

 

いや、ほんと美味しい。

この甘辛いタレは日本には無い味だ。

食べ進めると結構辛く、口の中がヒリヒリするのだが、そこに甘みもあるので本当にクセになる味だ。

そこにチーズのまろやかさ。

 

うまい、うますぎる。

 

 夢中で食べている私を、夫は満足そうに眺めていた。

 

今度は韓国のチーズホットドック食べたいなぁ…。

 

 

 

 

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